Van springvorm tot spuitzak: eerlijke gidsen, tips en vergelijkingen over bakaccessoires.
Een bakmat met maataanduiding helpt je deeg op maat uit te rollen en macarons even groot te spuiten. Wat erop staat en hoe je hem gebruikt.
Lees verder: Bakmat met maataanduiding: taartbodems en macarons op maatEen siliconen bakmat vervangt bakpapier en gaat jaren mee. Welke soorten er zijn, of hij veilig is en hoe je hem gebruikt en onderhoudt.
Lees verder: Siliconen bakmat: het einde van bakpapier?Met afstandhouders rol je deeg met elke deegroller even dik. Hoe het werkt, het verschil met ringen en waar je op let.
Lees verder: Deegroller met afstandhouders: perfect gelijk deeg met elke rollerEen verstelbare houten deegroller laat je de dikte van je deeg instellen. Het verschil met losse ringen, waarom hout en waar je op let.
Lees verder: Verstelbare houten deegroller: de dikte van je deeg in de handDiktringen voor je deegroller laten je deeg exact even dik uitrollen. Hoe ze werken, welke dikte voor welk deeg en waar je op let.
Lees verder: Diktringen voor je deegroller: zo rol je elke keer perfectMet een deegroller met ringen rol je je deeg overal even dik. Welke dikte voor welk deeg, de soorten en waar je op let.
Lees verder: Deegroller met ringen: altijd even dik deegEen plastic deegkaartje schraapt je kom leeg, verdeelt deeg en vouwt nat deeg. Het verschil met een deegschraper en 5 handige toepassingen.
Lees verder: Het plastic deegkaartje: klein, goedkoop en onmisbaarMet een bakkersmes of lame kerf je brooddeeg in voor het bakken. Waarom dat nodig is, hoe je het doet en waar je op let.
Lees verder: Bakkersmes voor deeg: zo kerf je brood in als een bakkerEen flexibele kunststof deegschraper buigt mee met je kom en schraapt alles leeg. Het verschil met rvs en waar je op let.
Lees verder: Flexibele kunststof deegschraper: je kom tot het laatste restje leegEen deegsnijder met maataanduiding laat je deeg in gelijke stukken en stroken snijden. Waarvoor hij handig is en waar je op let.
Lees verder: Deegsnijder met maataanduiding: altijd even grote stukken
